Przepisy

Ryba po grecku

Świetny i lekki przepis. Ryba po grecku to klasyczne danie, które ma wielu fanów. Aromatyczne warzywa i schowane pod nimi kawałki ryby to doskonały sposób na pyszny obiad czy kolację.

Lista składników

  • 2 pstrągi bez głowy
  • 1 koncentrat pomidorowy (200 g)
  • 4 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/2 selera
  • 1 cebula
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • Słodka papryka
  • Pieprz
  • Sól
  • Oliwa, np. z oliwek

Ryba po grecku

Marchewkę, pietruszkę, seler obrać i zetrzeć na tarce (na grubych oczkach). Na patelni z odrobiną oliwy zeszklić posiekaną cebulę, dodać warzywa, poł szklanki wody i dusić pod przykryciem, dodać przyprawy i znowu dusić pod przykryciem (łącznie ok. 25 minut).

Pstrągi umyć, oczyścić, oskrobać. Środek posolić, oprószyć pieprzem. Rozłożyć folię aluminiową, posmarować odrobiną oliwy z oliwek. Wyłożyć na nią rybę, zawinąć w kopertę.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 25 minut. Wyjąć rybę, delikatnie oddzielić kawałki mięsa od ości.

Na talerzu ułożyć kawałki ryby, a następnie warzywa. Potrawa będzie smaczna zarówno na gorąco, jak i na zimno.

Warto pamiętać

  • Zakup bez ryzyka

    Wszystkie zamówienia składane na naszej stronie są rejestrowane w systemie komputerowym sklepu i oznaczane odpowiednim numerem zamówienia. Nie ma więc możliwości, by coś zaginęło!

  • Dostawa przez firmę UPS

    Od momentu podjęcia przesyłki przez kuriera, firma troszczy się o Twoje zamówienie. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz śledzić swoje zamówienie w Panelu Klienta, a kurier może się z Tobą kontaktować na podany w zamówieniu numer telefonu.

  • Koszty wysyłki

    Koszt przesyłki uzależniony jest od terminu dostawy: w dni robocze, od wtorku do piątku – 19,90 zł, w sobotę – 29,90 zł.

  • Ryba pod kontrolą

    Hermetyczne opakowanie chroni rybę przed powietrzem oraz zapobiega rozprzestrzenianiu się zapachów, a styropianowy pojemnik i woreczki z lodem zapewniają jej temperaturę bliską 0ºC przez minimum 30 godzin!

  • Wspólne zakupy taniej!

    Opakowanie, w którym wysyłamy dobre ryby, kosztuje 8,00 zł bez względu na wielkość zamówienia. Kiedy zamawiacie większą grupą, ponosicie ten koszt tylko raz i możecie się nim podzielić

Facebook